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三道适合儿童的营养汤谱

  更新于2013-7-19T10:50:48      作者:魏立军

  以下三道汤谱营养丰富,而且味道比较好,是大多数儿童都会喜欢的营养汤谱,经常做给孩子吃吃,对他们的健康成长是很有帮助的。

  鱼茸番茄汤

  鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净,切片状;蒜头去衣。在砂锅中加入清水,1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油,至刚熟便可。有健胃消食,生津止渴的作用,尤宜儿童食用。

  西红柿牛肉汤

  将油烧热后,加入大料、葱花、姜片炝锅,加适量水,放入牛肉末炒熟,加入水,当开锅后,小火煮制十分钟,然后加西红柿碎块,最后加入调味料、香菜末,滴入香油即可食用。

三道适合儿童的营养汤谱

  牛奶粥

  大米淘洗干净,放锅中加水和几个小枣,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,小火熬煮约40~50分钟,即将出锅时加入牛奶即可,可直接食用也可根据口味。常饮可补益气津养胃。

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