今天给大家介绍五香咸蒜及五香糖醋蒜的腌制方法，都是非常简单而且好吃的鲜蒜腌制方法，可以根据喜好选择腌制五香咸蒜或五香糖醋蒜。
原料：
鲜蒜1000克，盐100克，食醋7克，红糖适量，五香粉少许。
准备工作：
1、选用新鲜的白皮蒜和紫皮蒜，同样是去根须、剪假茎再剥去老皮，用清水洗一下再沥干水分待用。
2、五香粉和细盐一起掺匀待用。
五香咸蒜和五香糖醋蒜的腌制方法
更新于2016-5-22T8:0:58 作者：苏丛
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今天给大家介绍五香咸蒜及五香糖醋蒜的腌制方法，都是非常简单而且好吃的鲜蒜腌制方法，可以根据喜好选择腌制五香咸蒜或五香糖醋蒜。
原料：
鲜蒜1000克，盐100克，食醋7克，红糖适量，五香粉少许。
准备工作：
1、选用新鲜的白皮蒜和紫皮蒜，同样是去根须、剪假茎再剥去老皮，用清水洗一下再沥干水分待用。
2、五香粉和细盐一起掺匀待用。