三色小煎堆，待客不失面子的简单甜品

　　三色小煎堆的做法非常简单，但多种颜色的搭配很是漂亮诱人，是用来待客绝对不失面子的简单甜品。

　　挑选三种不同颜色的汤圆，下入油锅里炸熟后捞出来稍沥油，再趁热撒些熟芝麻在上面作点缀就行了。

　　还可以把选好的汤圆稍微放一会，让汤圆的表面略有解冻，然后均匀地滚一层白芝麻，下锅炸熟后捞起沥油，装盘。

多说两句：

　　炸汤圆的时候最重要的就是耐心，一次不能炸太多的汤圆。另外，汤圆下锅时油温要稍高，把汤圆的表面快速炸干后再改小火，这样能让汤圆不容易粘边在一起，也不容易炸糊。