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剁椒鱼头的简单私房做法,红火喜庆的年夜饭家常菜

已有人阅读      更新于2017-1-11 7:38:34      作者:一只猫      【转手机版】

  红火喜庆的剁椒鱼头不仅可以在平常的日子里做来吃,也适合在节日或喜庆的日子里做来吃,也适合摆在年夜饭的餐桌上。

  每家的剁椒鱼头做法应该都是不同的,今天介绍我家的私房剁椒鱼头做法,按这种方法做剁椒鱼头非常简单,但同样的红火喜庆又好吃。

剁椒鱼头的简单私房做法,红火喜庆的年夜饭家常菜

原料:

半只胖头鱼头约1000g,蒸鱼豉油4汤匙,剁椒3汤匙,姜1块,葱段多量,食用油4汤匙,盐适量。

准备工作:

  1、生姜先切成姜片,然后再取适量姜片切成细姜丝,留下部分姜片。

  2、在葱段中随意取一段切成葱花。

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