这款芹菜粥中加入了一些猪肉馅,并使用了浓汤宝调味,不仅营养更加丰富,味道那也是相当地好,肉香和芹菜的清香混为一体,再加浓汤宝的调味效果,入口就让人难忘。
芹菜粥还有降血压、降血脂的作用,经常做来喝喝对健康也是很有好处的。
原料:
粳米、猪肉馅、芹菜、浓汤宝、盐各适量。
准备:
芹菜洗净,切碎备用。粳米淘洗干净,备用。
做法步骤:
1、炒锅烧热倒少许油,油烧热后放入猪肉馅炒散。然后放入芹菜碎与猪肉馅混炒,炒熟后将芹菜碎肉末盛出。
2、将浓汤宝用开水化开,倒入锅中,再加适量水,倒入粳米,熬煮成粥。等粥煮好以后,倒入炒好的芹菜碎肉,加盐调味,煮开即可食用。
补充说明:浓汤宝可以用鸡汤或其它肉汤代替,味道更好。
功效:芹菜粥具有清热平肝,固肾利尿之功效,适用于高血压、糖尿病患者。但此粥作用较慢,需频服久食。