菠菜粥的做法虽然简单,但也可以变换多种花样,做出各种不同味道的菠菜粥。今天推荐7种营养又好喝的花样菠菜粥,让你变着花样的为家人做出各种好喝的菠菜粥。
菠菜的处理方法
菠菜带根一起择洗干净,用手撕开,放入足量的开水里焯烫1至2分钟,捞出浸入冷水中过凉待用。放菠菜之前可在开水里放适量盐或滴几滴食用油,过凉后的菠菜可切成小段或切碎,也可以不切。
海米菠菜粥的做法
原料:大米、菠菜、海米、盐各适量。
准备:把海米洗净再用清水泡5分钟,捞出待用。
做法:先把大米煮成白米粥,再把海米放到锅里与粥同煮一会,最后放入菠菜煮至锅开,加盐调味,出锅。
把海米加入菠菜粥里同煮,既能提鲜又富含钙质,你也可以把海米换成虾仁等食材。