海菜这个词在不同的地区具有不同的含义,胶东一带的人们称碱蓬为海菜,而大连人所说的海菜是指“海里的蔬菜”,如海带、裙带菜等均称为海菜。
蓬蓬菜
一、胶东海菜
胶东的海菜是一种陆地上的野菜,真正学名叫做碱蓬,也叫盐蓬、碱蒿子、盐蒿子、老虎尾、和尚头、猪尾巴、盐蒿、黄须菜和皇席菜等,这种海菜生于海滩、河谷、路旁和田间等处盐碱地上,每年的3月到6月都是食用这种海菜大好季节。
真天的胶东海菜
海菜这个词在不同的地区具有不同的含义,胶东一带的人们称碱蓬为海菜,而大连人所说的海菜是指“海里的蔬菜”,如海带、裙带菜等均称为海菜。
蓬蓬菜
一、胶东海菜
胶东的海菜是一种陆地上的野菜,真正学名叫做碱蓬,也叫盐蓬、碱蒿子、盐蒿子、老虎尾、和尚头、猪尾巴、盐蒿、黄须菜和皇席菜等,这种海菜生于海滩、河谷、路旁和田间等处盐碱地上,每年的3月到6月都是食用这种海菜大好季节。
真天的胶东海菜