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一款桂花香味浓郁的绿豆薏米糖水

  更新于2012-9-3T7:59:19      作者:麻油

  这款绿豆薏米糖水有清热解毒、除湿解暑的功效,非常适合夏季饮用。在制作这道糖水的时候,我还加了一些桂花,让这道糖水拥有了浓郁的桂花香味,口感十分清甜。

  做法:绿豆、薏米洗净入锅,加水、冰糖,大火煮开,小火2个半小时。收火前30分钟加入桂花。盛出放凉,或稍微冰镇后饮用。

  补充说明:绿豆是有解毒、解暑、清热的功效的,本身也有除湿的作用,我加入了一把薏米再加强了除湿的效果,而且薏米可以淡斑和去浮肿。

  提醒:绿豆其实一个礼拜不要超过两次食用,因为多用伤胃脾。

一款桂花香味浓郁的绿豆薏米糖水

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