首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

四季皆宜的雪梨银耳糖水怎么做

  更新于2014-12-8T15:20:42      作者:暖暖尚

  雪梨银耳糖水可以说是四季皆宜的经典糖水,秋季热饮可滋补暖身,春季温饮可润肤美容,夏季冷饮可止渴解暑,嗓子不舒服时喝这款糖水也有很好的食疗效果。那么,这么一款四季皆宜的雪梨银耳糖水怎么做才好喝呢?以下就是具体的制作方法,供朋友们参考——

  原料:银耳1朵,雪梨1只,红枣10颗,枸杞20粒,冰糖适量。

  准备:

  1、银耳泡软后,去蒂,清洗干净,撕小块。

  2、枸杞洗净,红枣洗净去核,雪梨洗净切小块。

四季皆宜的雪梨银耳糖水怎么做

  做法:银耳冷水入锅,烧开继续煮20分钟左右,然后加入红枣、雪梨块,煮至银耳软烂后,加入枸杞,放冰糖调味,再煮10分钟左右就可以出锅了。

  经验分享:

  1、熬煮糖水时,不时用勺子搅拌锅中之物,让其受热均匀,避免粘锅。

  2、带核的红枣热气较重,建议去核后下锅煮比较好。

  3、浸泡银耳最好用冷水,防止营养流失。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰