八、胡萝卜炒海带丝
原料：胡萝卜一根，发好的海带丝150克，洋葱1/2个，蒜一瓣，米醋1/4茶匙，白糖1/4茶匙，盐1/2茶匙，生抽1/2茶匙。
准备：胡萝卜和洋葱切成丝待用，蒜瓣切片。
做法：炒锅油热后爆香蒜片，放胡萝卜丝炒熟，放洋葱丝和海带丝入锅，翻炒几下再放米醋和白糖，最后放盐和生抽炒匀出锅。
九、胡萝卜烧牛肉
原料：牛肉400克、胡萝卜2个、生抽、老抽、葱段、生姜片、花椒粒、八角、盐、鸡精、糖少许。
准备：牛肉切小块飞水待用，胡萝卜去皮后切滚刀块待用。
做法：炒锅把油烧热爆香花椒粒、八角、葱段和生姜片，炒出香味后放牛肉块炒匀，放料酒炒匀去腥味，再放生抽和老抽炒匀，倒入热水大火煮沸后小火煮至肉烂。放胡萝卜块继续煮25分钟，放盐、鸡精和白糖炒匀后收汁出锅。
十、面蒸胡萝卜丝
原料：胡萝卜丝、芹菜碎、面粉、蒜泥、辣椒油、盐各。
做法：把胡萝卜丝和芹菜碎放在一起，加适量干面粉拌匀后上锅蒸熟。蒸好出锅后稍放凉，用蒜泥、辣椒油和盐拌匀调味即可。
吃胡萝卜减肥的两个要点：
1、胡萝卜能不去皮的尽量别去皮，因为胡萝卜的皮营养很丰富。
2、将胡萝卜与油脂一起烹熟后再吃营养更容易吸收。
重要提示：胡萝卜虽然减肥但不可过量食用，过量食用胡萝卜会导致月经紊乱等疾病，每人每天最好不要超过200克鲜胡萝卜。
以上就用胡萝卜减肥的方法和技巧了，希望吃胡萝卜减肥的朋友们可以试试看。
