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11种夏季去火蔬菜,夏季吃什么蔬菜去火效果好

  更新于2014-5-29T9:43:16      作者:曹阳

  夏季吃些什么蔬菜才能清热去火呢,今天不妨给大家推荐11种去火效果最好的夏季蔬菜,夏季爱上火的朋友尤其适合食用此类蔬菜。

  1、苦瓜:苦瓜是夏季去火的首选蔬菜,它的降火排毒功效都非常显著,食用苦瓜还有抗癌和增强自身免疫能力的功效,绝对是一举多得的夏季去火蔬菜。

  推荐吃法:凉拌苦瓜丝

10种夏季去火蔬菜,夏季吃什么蔬菜去火效果好

  2、黄瓜:黄瓜是很受欢迎的夏季去火蔬菜,虽然它的功效不如苦瓜,但黄瓜的口感和味道都非常好,夏季多吃黄瓜不仅能去火而且美容养颜。

  推荐吃法:拍黄瓜

  3、莲藕:夏季多吃莲藕也有非常不错的去火功效,莲藕不仅能清热解暑,而且有润燥止渴和清心安神的作用。

  推荐吃法:话梅藕片

  4、空心菜:夏季常吃空心菜可以防暑去火,还有凉血排毒和防治痢疾的功效。它不仅是夏季去火蔬菜,而且还有抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等致病菌的作用。

  推荐吃法:爆炒空心菜

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