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哪种芦荟可以吃,每天吃多少芦荟合适

  更新于2014-5-29T23:55:49      作者:涛涛妈

  很多人都认为芦荟可以吃,但却不知道并不是所有的芦荟都可以吃。全世界的芦荟品种高达500多种,其中可供食用的仅仅只有少数几种,而且每天食用量不可以超过30克。

  以下几种芦荟是可供食用的芦荟——

  库拉索芦荟:库拉索芦荟又称翠叶芦荟或美国芦荟等,这种芦荟含有丰富的胶质,有非常显著的美容和药用功效,可供食用、药用或美容。

  木立芦荟:木立芦荟又名小木芦荟、日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟等,这种芦荟可直接生食或榨汁食用,也适合用于制作菜肴或加工成食品、护肤品,是目前被认为最好的药用芦荟品种。

  中国芦荟:中国芦荟及上海农学院培育的上农大叶芦荟等,其实它们都是库拉索芦荟的变种,这类芦荟可入药,其嫩叶可用于制作芦荟色拉。

哪种芦荟可以吃,每天吃多少芦荟合适

  以下几种芦荟可入药但不可食用——

  开普芦荟:开普芦荟又称好望角芦荟,它是一种传统的药用芦荟。

  皂质芦荟:皂质芦荟具有较高的观赏价值,这种芦荟含凝胶质也较多,在民间常常被作为药材使用或用于美容,药性缓和,但在药典中没有皂质芦荟的记载。

  每天吃多少芦荟合适——

  对于可以当作蔬菜食用的芦荟来说,食用之前必须去除芦荟皮,只留中间的凝胶果肉部分食用,而且食用量每天不可超过30克。那些只可以作为药用的芦荟,每天的食用量不宜超过5克,9~15克则为此类芦荟的中毒剂量。其它品种的芦荟,如不夜城芦荟、翠花掌则是严禁食用的。

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