脱骨卤菜含有脱骨粉,请不要购买脱骨卤菜

  更新于2014-7-1T17:52:59      作者:天山可可

  很多人为了食用方便喜欢购买脱骨卤菜,因为这种卤菜能轻而易举的拆下骨头而且口感非常好。但这种脱骨卤菜并不是因为煮的很烂才脱骨的,绝大多数是用“脱骨粉”煮制而成的,长期食用这种脱骨卤菜会有致癌的危险,而且还会导致你的骨肉筋膜慢慢松动

  脱骨粉的真正学名叫做脱骨散,它是《本草纲目》中记载的一个神奇秘方。很多声称能无痛拔牙的江湖牙医,实际上就是使用的这种脱骨散,只需要把脱骨散涂抹在牙齿周围,1~2分钟后就可以轻轻松松地取下牙齿,无痛感而且不会流血。

  这种脱骨粉的制作方法是这样的,把新鲜鲫鱼去内脏但不去鳞,按比例把一定量的砒霜放入鱼肚里,再把鱼放在阴凉通风处慢慢阴干,鱼鳞上面就会慢慢起一层白霜,这层白霜收集起来就是“脱骨粉”。

  从脱骨粉的制作方法我们完全可以想到,这种神奇脱骨粉的主要成分就是剧毒的砒霜。因此,千万不要相信江湖牙医的无痛拔牙,更不要经常购买食用脱骨卤菜。

  当你看到卤菜店家能轻轻松松地拆下骨头,而且骨头和肉分离的非常干净彻底,请果断的拒绝购买这种卤菜,因为它极有可能是用脱骨粉煮制的

  卤菜中除了有可能含有脱骨粉之外,还有可能加入了火碱和亚硝酸盐,都是对身体健康极为有害的东西。加入这两样东西以后的卤菜,色泽鲜亮而且非常出数。我们自家卤菜时都会知道,一斤生肉只能卤成半斤左右的熟肉,而加了火碱和亚硝酸盐后就不一样了,一斤生肉卤成熟肉还是一斤。

  提醒:不要相信江湖牙医的无痛拔牙,不要吃脱骨卤菜或色泽鲜亮的卤菜。


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