四、黄瓜：黄瓜有清热、利水、利尿、解毒等功效，黄瓜中丰富的细纤维素能帮助排除宿便和降低胆固醇，黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖类物质转化为脂肪，对肥胖者、高血压和高血脂患者都有利。
黄瓜的美容功效更是人尽皆知的，它含有非常丰富的维生素E和黄瓜酶，经常食用能美容养颜并延缓皮肤衰老。
提醒：用黄瓜片直接敷脸的方法不可取，因为黄瓜片的表面会分泌一种露水状黏稠物，从而让皮肤更加紧绷和干皱，正确的做法是榨成新鲜的黄瓜汁敷脸。
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五、南瓜：南瓜有补中益气、消炎止痛、降糖和降脂等养生功效，经常食用南瓜有降低血糖的特殊疗效。南瓜中含有的南瓜多糖能提高免疫力，南瓜中丰富的锌有益皮肤和指甲健康。南瓜中还含有丰富的胡萝卜素和微量元素钴，它们都是人体不可缺少的营养成分。
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六、丝瓜：丝瓜有清热、解毒、凉血、止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒和防癌的目的。产后乳汁不通或不足者、月经不调者及身体疲乏者也可多吃丝瓜。长期食用丝瓜还有让皮肤光滑细腻、抗皱、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
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