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冬枣的功效与作用,冬枣有什么功效

  更新于2014-10-14T18:18:26      作者:孙丽洁

  冬枣不仅具有极高的营养价值,同时还具有非常不错的药用保健功效,能健脾、养胃、益血、保肝,还有防癌、美容和减肥等作用。

冬枣的功效与作用,冬枣有什么功效

  一、冬枣能保肝解毒

  冬枣中的糖类物质、维生素C及环磷酸腺苷等成分,不仅能减轻各种化学药物对肝脏的损害,还能促进肝脏合成蛋白质并增加血液中的白蛋白含量,具有调整白蛋白和球蛋白比例,降低谷丙转氨酶水平等作用。

  因此,正常人经常食用冬枣有养肝、保肝和解毒的作用,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣则有辅助治疗作用。

  二、冬枣是解酒良药

  果糖和维生素C自古以来就是解酒良药,而冬枣中的果糖及维生素C含量都很高,而且冬枣还含有分解酒精的涩味成分,其解酒的效果更加强大,能帮助醉酒者快速醒酒。

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