2、抗衰老
覆盆子果实中的超氧化物歧化酶含量居各种水果之首，而且其中的维生素E含量也比较丰富，这两种物质都能清除新陈代谢产生的垃圾，有效改善人体的内在环境并增强免疫力。覆盆子果实中还含有大量的花青素，它是最高效的抗氧化自由基的清除剂。因此，经常食用覆盆子果实能起到美容养颜和延年益寿的良好效果。
3、防癌抗癌
覆盆子果实中的鞣花酸含量也极为丰富，它能抵抗亚硝胺、毒枝菌素和黄曲霉素等许多化学致癌物质，能解除霉变食物和熏肉等食物中的致癌物质，从而具有良好的防癌和抗癌作用。
4、减肥
覆盆子果实中的天然覆盆子酮含量也非常丰富，它是分解体内多余脂肪的高手，其分解脂肪的能力是辣椒素的3倍以上，是减肥瘦身效果极佳的天然水果。
5、天然阿斯匹林
覆盆子果实中的水杨酸就是天然的阿斯匹林，有镇痛解热和抗血凝的作用，经常食用覆盆子果实可减少心脑血管栓塞的发生率，还可以有效地预防流行性感冒。美国的研究成果还表明，覆盆子果实中的浓缩单宁酸和生育三烯醇能抑制有害胆固醇升高，长期食用覆盆子果实能有效保护心脏，起到防治高血压、高血脂、心绞痛和心脏病等心血管疾病的作用。
覆盆子的其它功效与作用
覆盆子不仅是果实具有药用保健功效，还可全株入药，其茎、皮、花、根和种子均可入药，还是非常不错的绿化观赏植物。
吃法：覆盆子果实可直接生食，或者用来做成果酱、果酒或果汁等饮品。
提醒：肾虚有火及小便短涩者慎食覆盆子果实。
