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火龙果怎么吃营养不浪费,火龙果的正确吃法

  更新于2015-2-13T17:51:5      作者:米新红

  火龙果是营养保健功效很好的水果,但很多人吃火龙果的方法存在问题,既浪费营养成分又降低了它的保健功效。

  下面就给大家说说火龙果最正确的吃法,让你了解火龙果怎么吃才不会浪费营养,让它为我们的身体健康发挥最强的功效。

  一、吃火龙果一定要细嚼慢咽

  火龙果的果肉里有许多黑色籽粒,很多人都认为这些籽粒不过就是种子,通常都会囫囵吞枣的直接咽下,最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。

火龙果怎么吃营养不浪费,火龙果的正确吃法

  其实,火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素,对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护,如果不经咀嚼就直接咽到肚子里,籽粒里面的营养素是很难被吸收的。

  因此,吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则,争取把每颗籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁饮用,利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。

  二、火龙果的果皮也要吃下

  火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素,而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大,相信稍有养生知识的人都会知道,如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。

  火龙果皮最简单的吃法就是直接吃,洗净后削去鳞片,再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮,就这样和果肉一起嚼碎咽下,或者和果肉一起榨汁饮用,口感也不错。

  当然,火龙果皮还有许多种其它的吃法,这些吃法在以前的文章里已有详细的介绍了。

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