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柿子叶可以泡茶喝吗,哪些人可以喝柿叶茶

  更新于2015-9-20T18:51:11      作者:谷传玲

  柿子叶制作成柿叶茶之后,是完全可以用来泡茶喝的,新鲜柿子叶虽然也可以用来泡茶,但泡出的茶水口味不佳。做好的柿叶茶几乎人人都可以饮用,但也有少数人不宜饮用柿叶茶。

柿子叶可以泡茶喝吗,哪些人可以喝柿叶茶

柿子叶可以泡茶喝吗

  我国民间很早就有食用鲜嫩柿子叶的习俗,而且它自古以来就是中医治病常用的中药材,在《本草衍义》、《本草再新》、《滇南本草》等古代医药书籍中均有记载。

  日本人食用柿子叶的习俗其实起源于中国,只不过后来被日本人发扬光大了。他们喜欢把柿子叶加工成柿叶茶,泡水饮用,还喜欢用柿子叶加工寿司等多种食品,既让食物带有柿子叶的清香味,同时还能起到延长食物保质期的作用,因为柿子叶就是纯天然的防腐剂。

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