网站首页 >> 健康饮食常识 >> 吃红薯粥配什么小菜好吃不胀气

吃红薯粥配什么小菜好吃不胀气

已有人阅读      更新于2016-11-11 8:15:55      作者:周美荣

百度搜索“好菜杰”即可来到本站

  很多人吃了红薯粥以后容易小腹胀气,你不妨试试搭配凉拌萝卜丝一起吃,保证吃的更加有滋有味,而且绝对不会出现小腹胀气的不良反应。

吃红薯粥配什么小菜好吃不胀气

  由于红薯中含有一种叫做氧化酶的东西,它能在胃肠内产生大量的二氧化碳气体,所以吃了红薯粥就容易引起小腹胀气等不良反应。

  而萝卜正好具有消除食积腹胀的食疗功效,同时还可以防止食用红薯后胃里泛酸水的现象。因此,吃红薯粥及红薯制作的其它饭菜时,搭配着吃点萝卜是非常不错的,尤其是白萝卜的效果最好。

  我们当地人吃红薯粥喜欢搭配凉拌萝卜丝,把萝卜切成细丝后加点盐、香油和香菜段拌匀就行了。如果是用红萝卜制作凉拌萝卜丝,切成丝之后先加盐,用手轻轻揉匀之后再加香菜段和香油,用白萝卜来做就不需要揉制了。

  吃红薯的时候还可以搭配咸菜或青辣椒制作的小菜,这样可以有效防止胃酸增多的现象,避免吃了红薯以后吐酸水。

  另外,将红薯经过长时间蒸煮以后再吃,也可以破坏掉其中的氧化酶,缓解小腹胀气。


萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰