冬瓜皮的口感虽然很差,但它的作用及药用保健功效却不可忽视。下面详细介绍冬瓜皮的作用及药用保健功效,以及冬瓜皮最常见的使用方法。
人们吃冬瓜的时候之所以喜欢削掉冬瓜皮,是因为冬瓜皮的口感实在太差了。但是,如何我们把冬瓜皮当作中药材来使用,它却不失为一味良药。
这是晒干的冬瓜皮,是中医常用的中药材
我国中医自古以来就把冬瓜皮作为中药材使用,其性微寒而味甘、淡,入肺、胃、大肠、小肠经,药性平和,最主要的药用功效就是清热、解暑、利水、消肿,主治水肿、小便不利、泄泻或疮肿等症,经常被中医用来治疗水肿胀满之症,尤其适用于湿热导致的小便不利等症状。
为了让大家更清楚的了解冬瓜皮的作用及功效,掌握冬瓜皮的使用方法,下面推荐几个比较经典的冬瓜皮验方——
1、冬瓜皮治脚气:
取适量冬瓜皮洗净后放在锅里(干鲜冬瓜皮均可),加水烧开后用小火煎至冬瓜皮变软,再把煎好的汤汁倒在洗脚盆里。先把双脚放在洗脚盆上方熏蒸,等水温合适时再把双脚浸入热汤中,泡15分钟。如此连洗15到20天即可看到良好的疗效,初患脚气病的人连洗5到7天可治愈。
2、冬瓜皮治咳嗽:
取经霜的干冬瓜皮30克,洗净,加足量清水煎煮成一碗汤汁,加少许蜂蜜调匀后趁热饮服,可治痰热内阻咳嗽,与清热化痰的药物同用效果更佳。
3、冬瓜皮治糖尿病:
取适量冬瓜皮洗净后加水煎汤,趁热饮用,坚持3到6个月可使糖尿病患者的三多症状得到明显的改善。
4、冬瓜皮治肾炎:
取干冬瓜皮18克,干西瓜皮18克,干白茅根18克,干玉米须12克,干赤小豆9克,水煎后每天分成三次服用,可治肾炎,小便不利及全身浮肿等症。
5、冬瓜皮治荨麻疹:
取适量冬瓜皮水煎后代茶饮用,可治荨麻疹。正常人常饮此茶还能起到降血脂的作用,夏季饮此茶则能防暑降温。
注意事项:
冬瓜皮无论鲜用或干用都可以,但是使用冬瓜皮的时候一定要洗干净,而且最好是用刷子把它刷洗干净,因为冬瓜皮上面的毛刺很尖利,吃到嘴巴里或肚子里都不好。
多说两句:
我们用冬瓜制作菜肴的时候最好不要去皮,吃的时候再把冬瓜皮吐掉就行了,这样才能最大限度地发挥冬瓜皮的保健功效。