烂嘴角也叫口角炎，虽是小毛病但容易反复发作，既影响美观又让人痛苦难忍。专家针对烂嘴角原因推荐几种食物，好得快，还能有效防止烂嘴角反复发作。
口角炎可分为营养不良性口角炎、球菌性口角炎和真菌性口角炎等多种类型，但春季烂嘴角最常见的原因就是身体缺乏维生素B2，从而引起营养不良性口角炎。
维生素B2也叫核黄素，身体缺乏核黄素最常见的症状之一，就是烂嘴角。要治疗缺乏维生素B2引起的烂嘴角，就要注意多吃富含核黄素的食物，如酵母、奶类、鸡蛋、动物内脏或阔叶蔬菜等食物中，都含有比较丰富的核黄素。
在上述几种食物当中，以酵母中的维生素B2含量为最多，其次才是动物的肝脏，再次就是各种蛋类。此外，菠菜、苋菜、油菜、茴香、花生和鲜木耳等食物中也含有相当数量的B族维生素，而猪肉、鱼肉、精米和精面中的B族维生素含量较低。
中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟，推荐菠菜猪肝汤作为春季烂嘴角的食疗方，它是给身体补充维生素B2的最佳组合。
黄豆芽也是富含维生素B2的食物，它的维生素B2含量比黄豆高出2到4倍，而且富含维生素C。因此，春季里多吃些黄豆芽也可以有效防治烂嘴角。
春季烂嘴角除了多吃富含维生素B2的食物，还可以采用下述两种方法应急治疗——
1、用蜂蜜外敷加内服，外敷就是将蜂蜜用手指蘸少量，往嘴唇上裂开或者干裂的地方轻轻地涂一点；内服就是舀几勺蜂蜜放入水杯中用开水冲一下喝了。
2、煮饭时电饭煲上的蒸汽水，或者超市有卖的蒸馏水都是可以缓解嘴角烂掉的疼痛，以帮助黏膜恢复慢慢治愈。
多说两句：
1、核黄素缺乏除了可以引起烂嘴角，还会引起舌炎、结膜炎、角膜炎、阴囊炎和脂溢性皮炎等疾病，长期缺乏核黄素可影响幼儿智力发育。
2、烂嘴角的炎症反应不是因为细菌感染所致，注意切勿随意服用抗菌类药物，如发生合并感染，应在医生指导下服药治疗。
3、春季饮食要注意少吃长时间高温加热的食物，因为核黄素等绝大多数水溶性维生素的化学性质很不稳定，容易受各种因素的影响而被破坏，比如加热、紫外线、碱等。
4、刺激性食物如辣椒等，会增加人体代谢速度，从而加大维生素B2的消耗。酒也会影响维生素B2在肠道的吸收率，因此长期或大量喝酒的人，应特别注意补充维生素B2。
