没有防腐剂的自制面包在常温下能放多久

  更新于2018-5-29T9:53:30      作者:灰灰猫

  家庭自制的面包都不会放防腐剂,这种面包在常温下能放多久不会变质呢,具体时间取决于季节和面包的类型。

  咱们所说的常温其实就是室温,通常是指20到25度这个温度范围。

一、带馅的自制面包能放多久

  带馅的面包在常温下保存时间最短,尤其是加了肉馅、水果、罐头或挤了沙拉酱之类的调理面包,在常温下的保存时间只用1到2天。

二、自制的甜面包和吐司能放多久

  大多数自制的甜面包和吐司,在常温下可保存3到5天不会变质,有些不带馅的吐司可以保存一星期左右。

没有防腐剂的自制面包在常温下能放多久

三、自制的高油量面包能放多久

  自制的高油量面包比较耐放,比如牛角之类的高油量面包,在常温下保存10天或半个月都是很常见的,有的还特别要求放一段时间再品尝。

四、无糖无油的自制面包能放多久

  无糖无油的自制面包最不容易坏掉,尤其是天然酵母做的大块头乡村面包更耐放。但是这种面包的老化速度比较快,放上一夜时间就很难下咽了,虽然不会变质却已经不适合食用了。

多说两句:

  面包的老化其实从出炉就已经开始了,所以无论是哪种类型的自制面包,做好以后还是尽快吃完比较好。


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