现在不少人喜欢趁着休息去挖蒲公英,但自然界中有些植物和蒲公英很相似,万一挖错了你就有麻烦了。今天用图解的方式,详细解说蒲公英的4大特征,掌握这些特征就再也不怕挖错了。
第一特征、蒲公英没有茎
蒲公英的叶子是从基部贴地长出来的,也叫基生叶,它没有茎。与蒲公英花朵相连的部分叫做花茎,但它并不是蒲公英的茎。
第二特征、蒲公英是头状花序
蒲公英的花朵并不是一朵花,它是由许多舌状花和管状花组成的头状花序。
第三特征、蒲公英会流出白浆
如果把蒲公英的叶片掐断,它就会流出白色的浆液。
流出黄色浆液的就是白屈菜,不能吃,有点毒性。
抱茎苦荬菜和蒲公英更相似,而且也是流白浆、开黄花,但是它整个株型是叶片包着茎。
第四特征、蒲公英是倒三角锯齿叶
蒲公英的叶子锯齿尖向下,呈倒三角状。荠菜跟蒲公英最容易混淆,但仔细看,它们从叶子上就有明显区别,荠菜的叶子是锯齿尖向上的。
还有,荠菜根部是白的;蒲公英接近根部时是淡红色。
这种刺儿菜,它的叶片没有倒三角状的锯齿,而且还是长了很多细小的刺。
这种野菜和蒲公英也很像,它叫泥糊菜,区分它们可以翻过来看背面的颜色,泥糊菜背面是白色的,同样也是不能吃的,蒲公英叶子的两面都是绿的。
提醒一下:
千万别在小区、公园或绿地区域里挖蒲公英,因为园林管理人员会定期喷洒除草剂等农药。另外,挖野菜要用能透气的袋子,装在不透气的袋子里很容易烂掉。
本文由“疯狂的花茶”供稿