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赤小豆祛湿需要炒熟吗,什么情况下需要炒熟后服用

已有人阅读      更新于2018-11-8T9:19:21      作者:孟老二干货

  最近有不少朋友问赤小豆要不要炒熟,其实赤小豆入药没有生用和熟用之分,不需要炒熟后再用,只有磨成粉冲服的时候才需要炒熟。

赤小豆祛湿需要炒熟吗,什么情况下需要炒熟后服用

  为了考证赤小豆到底要不要炒熟,我先查阅了2010年发布的《中国药典》,然后又查阅了我国古代的许多医学著作,结果都没有找到赤小豆需要炒熟再用的说法。

  我也找到了许多用赤小豆治疗各种疾病的方子,当然也包括用赤小豆祛湿气的方子,所有方子都是直接使用生的赤小豆,没有任何一个方子使用炒熟的赤小豆。由此可知,赤小豆入药是不需要炒熟的。

  但是,如果你打算把赤小豆磨成粉末,用沸水冲服,这种情况下就要先把赤小豆炒熟,然后再磨成粉服用。因为生赤小豆比较难煮熟,就算你把它磨成细腻的粉末,用沸水也是没有办法烫熟的,必须先炒熟磨成粉,才能用沸水冲泡。

本文作者:孟老二干货(淘宝小掌柜)


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