硫熏百合虽然颜色漂亮诱人，但有效成分早就被破坏了，残留的化学成分还会危害健康，今天用图片对比的方式让你了解什么是硫熏百合。
上图左侧的百合就是未经过硫熏等化学处理的天然百合，颜色为半透明的黄褐色，由于采用自然晾干的方法，而且干度较高，所以看起来有些干瘪，卖相不佳。
上图右侧的百合为硫熏百合，颜色明显偏白，比天然百合要漂亮的多了，很有卖相。其实奸商们完全可以把硫熏百合弄的更白些，更漂亮些，但由于现在人们的防范意识普遍增强了，太白太漂亮的东西容易引起疑，所以它们不敢把百合熏的太过。
硫熏百合图片
还有些不法奸商更加狡猾，它们会把部分硫熏百合掺入天然百合中，当作天然百合欺骗消费者，对这种百合也要注意识别。
有些朋友可能会提出质疑，用硫磺熏蒸百合也是需要增加成本的，为什么还非要多此一举呢？！这种质疑似乎很有道理。下面我来告诉你奸商为什么要用硫磺熏蒸百合吧。
一、硫熏能让百合更有卖相
新鲜的百合天生比较娇嫩，收获和加工的过程中稍微有点碰伤，晒干以后的碰伤处就是一块黑斑，多数人会把这种黑斑视为霉点，把这种百合视为变质的百合，其实这才是真正的好百合。不法奸商为了迎合多数消费者的心理，就用硫熏的方法把黑斑去掉，让百合看起来白净诱人，更有卖相，这是原因之一。
二、硫熏能增加百合的含水量、减少保存成本
未经过化学处理的百合，必须晾晒到很干的程度才能入库保存，否则就会霉烂变质。那么，把百合晾晒到很干就算完事了，并非如此。即使是干度很高的百合，保存过程中还要经常拿出来晾晒，这些都是需要消耗人工成本的。
而硫熏百合不存在这种开支，因为硫熏本身就是防腐剂，含水量高点也没有关系，放在仓库里也不用担心变质，大不了隔段时间就用硫磺熏蒸一次，基本上不需要人工成本。
100斤新鲜百合，正常情况下只能晒出20-25斤干百合，如果在晾晒过程中加入硫熏处理的环节，100斤新鲜百合大约可以晒出35-40斤百合。硫熏百合多出来的斤数都是水分，卖出去的价格却是百合的价格。
换句话说，如果你买了硫熏百合，相当于用百合的价格去买了一部分水回来。而且，由于硫熏百合的卖相较好，市场价格也高于未经过硫熏的天然百合，奸商们是赚了个盆满钵满，名义是卖百合赚的钱，实际上却是卖水赚的钱。
硫熏百合为什么不能吃——
很多中药材的有效成分都比较容易受到破坏，尤其是对化学药品更加敏感，用硫磺等化学药品处理过的百合，其中的有效成分早就损失殆尽了，就算你拿它当饭吃，也起不到应有的药用养生效果。
硫熏百合没有药用养生效果倒不是最坏的结果，危害最大的是百合中残留的化学药品，它们进入身体后会严重危害健康，最终会导致各种疾病的发生。
所以，硫熏百合是绝对不能吃的，不仅没有效果，而且危害健康。
作者：孟老二干货，淘宝小掌柜一枚
