野三七不是野生三七，也不是载入中国药典的三七品种，正宗三七至少有16种伪品，野三七也是常见的三七伪品之一。
据 《中华本草》记载，名字中含有“三七”的中药材总共有19种之多，分别为白背三七、藏三七、海南三七、红三七、黄三七、 姜三七、景天三七、凉三七、绵三七、牛角三七、三七、三七花、 三七叶、太白三七、藤三七、土三七、雪三七、野三七和羽叶三七。
上 述中药材名字中虽然都含有“三七”，但真正载入中国药典的三七却只有一种，它就是五加科植物三七干燥根和根茎，也叫田七、人参三七、参三七或文州三七等等，它是唯一被中国药典认可的三七。
在上述19种含有“三七”的中药材之中，三七指的就是载入药典的正宗三七，而三七花和三七叶，分别是指正宗三七的花蕾和叶子，其它的中药材跟正宗三七没有任何关系，都是三七的伪品。
野三七是最容易引起误解的，很多人把它当作野生三七使用，其实野三七并不是野生的三七，而是五加科植物屏边三七的根茎。
此外，还有一种血三七，也是正宗三七常见的伪品之一，它的真实身份是蓼科植物中华抱茎蓼的根茎。
有些伪品三七跟正宗三七有类似功效，但副作用非常大，还有些伪品连类似功效都没有。
所以，咱们购买三七时一定要擦亮眼睛，正宗三七的价格并不便宜，便宜的三七不是假货就是次品。
作者：孟老二干货（淘宝小掌柜，经营正宗药食两用食材）
