怀孕第八个月时，孕妇正式进入孕晚期阶段，此时胎宝宝基本发育成熟，孕妇主要注意不要剧烈运动，按时参加孕检，安心等待宝宝正常生产。但是，在此前的七个月内，由于胎宝宝吸收了孕妇体内的许多营养，孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点，在饮食方面仍然有许多需要注意的地方。
怀孕八个月的饮食原则：
从现在开始，胎宝宝的生长速度会更快，体重迅速增加。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。
如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起水肿，增加心脏和肾脏的负担。同时，饮食不可毫无节制，应该把体重的增加限制在每周350克以下。
怀孕八个月后，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将导致母体内的蛋白质和脂肪分解和动员，易造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给。
此外，怀孕八个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外，还需要有一定量的脂肪酸，尤其是亚油酸。因为此时也是大脑增殖高峰，大脑皮层增殖迅速，丰富的亚油酸可满足大脑发育所需，孕妇可以多吃海鱼来补充。
怀孕八个月的时候，孕妇对蛋白质、维生素（尤其是维生素B1）和钙的吸收还是特别重要。同时还应该补充适量的维生素D和铁，胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁，直至出生时达到300～400毫克的铁质，所以孕妇在晚期的时候应每天摄入铁28毫克，可通过多吃动物肝脏等来补充。
