很多人以为，夏季损耗比较大，所以进入秋季后应该马上进补，而且大补特补。事实上，这种做法是不对的，违反了秋季养生原则。中医专家指出，秋季进补不宜过早，也不宜过猛，一定要记住“温润、平补”两大关键。
秋季过早进补，身体很容易因突然的进补伤了脾胃，造成胃肠积滞、脾胃失常。如果一下子就用高丽参等大补的补品，亦会让身体变得“燥热”。总的来说，秋季是一个平稳过渡时期，市民如果要大补，最好选择在冬季天冷的时候。
进入秋季后，患有慢性疾病的人可以进行食补食疗，没有病的健康人也可以进行食补，但应该用气平味淡、作用和缓的食物，从中吸取营养，输布全身，保持旺盛活力，减少疾病，推迟衰老。一般可常用豆蔻馒头、玉兰油鸡、山楂肉干、牛肉汤、虾仁等。
适合秋季进补的食物还有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。茭白能降低血脂、解热毒、利二便；南瓜能润肺益气，止痛安胎；莲子益脾养心，固精止泻，开胃安神；桂圆治贫血、神经衰弱、产后血虚；黑芝麻补肺助脾、润肠通便、益肌肤；红枣养脾平胃、安中益气、补血益阴；核桃补肾养血、润肺润肌，防治神经衰弱和腰腿痛。
秋三月气候干燥，因此秋末冬初可适当服用白木耳，芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。老年人脾胃虚弱者，宜食温热熟软的食物。
健康寄语
生姜虽然一年四季均可食用，但秋季并不适合吃得太燥热，因此不提倡秋季多吃姜。此外，秋季应少吃生冷、辛辣、油炸火烤的食物，如葱、蒜、烤羊肉、炸鸡腿等，以免伤津耗液，加重秋燥的各种症候。
秋季除了不要激烈运动外，最好也不要喝酒，因为激烈运动和喝酒后容易打开毛孔，再经凉风一吹特别容易着凉。
