首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

五种抗疲劳的碱性食物

  更新于2012-12-4T15:58:52      作者:佚名

  医学研究证明,当人们感觉疲劳的时候,是因为体内产生了过多的酸性物质,此时如果吃些碱性食物就可以有效缓解疲劳。自然界中有许多碱性食物,如蔬菜和不太甜的水果都是属于碱性的。实践证明,以下五种碱性食物抗疲劳效果最好:

  1、苦瓜:很多人都有这种体会,吃一餐苦瓜就能健脾开胃,增加食欲。中医认为,苦瓜味苦,可除邪热,解劳乏,清心明目。苦瓜之苦味不仅可以清心火,而且它的苦味能刺激人体分泌唾液,促进胃液分泌,恢复脾胃运化之功,增进食欲。

  2、大枣:据现代医学研究证明,红枣中含有的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力,缓解疲劳,扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养。此外,红枣对于眼病、夜盲症、头发枯干、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退以及失眠等症均有一定疗效。

  3、葡萄:葡萄营养丰富,味甜可口。据分析,每100克葡萄中约含蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化物10~25克(高者可达30克),并含有钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP等。此外,还含有10多种人体所需的氨基酸。因此,常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。

  4、银耳:银耳味甘性平,具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经,能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明,银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现,银耳还具有环节肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。

  5、蜂蜜:蜂蜜能较好地消除脑疲劳。蜂蜜是高能量食品,不管重体力劳动者,还是重脑力劳动者,睡前饮1杯用20~25克蜂蜜成的蜂蜜水,对促进睡眠和消除疲劳有很好的效果。

↘相关文章
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰