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怎么吃鸡蛋最科学

  更新于2012-12-18T11:20:21      作者:杨娟

  鸡蛋可以做成各种美食,大家都会吃,但是你知道鸡蛋要怎么吃最科学吗?针对不同的人群,吃蛋的数量也有差异:

  对儿童来说,每天吃一个鸡蛋,就可以有效补充蛋白质和锌元素。

  对孕妇及运动量大的人来说,每天吃2个鸡蛋就够了,不建议吃太多,会增加肠胃负担。

  对成年人、老年人来说,每天吃1个鸡蛋也就足够了。

  对肥胖及血脂异常的人,每周2-4个鸡蛋就好。

  而婴幼儿,由于肠胃比较薄弱,可以添加辅食时,可以隔天吃一个蛋黄。

  另外吃,吃法上,蒸蛋是最有营养的。

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