“老年燕麦片”猫腻知多少

  更新于2012-12-24T7:46:51      作者:姜影

  如今,燕麦很火,即深受老百姓的喜爱,又得到了健康领域人士的推崇,主要是源于燕麦不仅仅好吃,而且营养丰富,相对其他谷类,它的脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质,含量都比较突出,最值得一提的是它含有一种叫做“β-葡聚糖”的物质,可以降血糖、降低胆固醇、改善肠道健康等功效。

“老年燕麦片”猫腻知多少

  正因为燕麦有了这么多好处,商家也变着花样的将燕麦以各种各样的名义打广告,尤其是老年燕麦品种繁多,那么,面对琳琅满目的燕麦,老年朋友们该如何选择呢?怎样才能买到好的燕麦呢?怎样才能不被广告所迷惑呢?

  老年营养燕麦片

  广告误导:正面写着老年“营养”燕麦片,无非是告诉消费者,这款燕麦是给老年人设计的燕麦片,并且很营养。

  面目揭露:燕麦的成分只有30%,其他的成分是以小麦、玉米、大米等谷类加工而成,加上部分的糖、油脂、以及各种食品添加剂。

  “阳光早餐”奶香营养燕麦片

  广告误导:“阳光早餐”很明显的告诉大家,这是一款适合早餐的营养燕麦片,并且还是“奶香”味儿的,绝大部分人会觉得里面有奶,而奶是非常营养的食物,两者搭配,早餐会更有营养。

  面目揭露:燕麦的成分只有30%,奶粉含量2%(的确是有),加上糖、油脂、食品添加剂等成分,浓郁的奶香味道,很有可能是来自牛奶香精的味道。2%的奶粉不可能有那么浓郁的奶香味,而配料表里它只标注了含有香精,却没说是什么味的香精。

  果味营养燕麦片

  广告误导:“果味”表面看它代表含有水果的成分,在口感上会更好,还有水果的营养。

  面目揭露:燕麦的成分只有30%,各种果味的燕麦片,它水果的味道统统来自于香精,原材料不变,只是换一种香精罢了,即使有添加果干,添加的量也是有限的,并且干制了的水果营养价值是不能和新鲜水果相媲美的。与真正的燕麦煮的粥加上几片水果的营养价值大不一样。

  无添加白砂糖老年燕麦片

  广告误导:“无添加白砂糖”大多数老百姓都会觉得没有糖,不含有“糖”的成分,适合血糖高和糖尿病人群食用,往往还会不加顾虑的大量食用。

  面目揭露:请广大老年朋友们注意,不添加白砂糖并不代表不添加其他糖,看看配料表有可能就会发现“麦芽糖、麦芽糖浆、葡萄糖”等成分,而这些“糖”更容易升高血糖,如果大量的食用,这对于糖尿病患者来说,是一件非常可怕的事情。

  选择原料简单的燕麦片

  可能导致消费者误导的燕麦片还有很多,如:“枸杞高锌燕麦片、果奶燕麦、营养麦片等等。或许添加了枸杞,但是添加量肯定有限;或许有水果也有牛奶,但是会有多少呢?营养“麦片”不等于“燕麦片”有可能是小麦加工而成,这些大大的标题,无非就是一种广告,造成了消费者的误导。但我们也是有办法的,真正符合国家标准的食品,所有的添加原料都会在配料表里一一标明,就是在于你看与不看,要吃燕麦片,就买纯燕麦压成的燕麦片是最好的,想吃果味的加水果,想吃奶味的加牛奶,想吃甜味的可以加蜂蜜,这种燕麦片的配料表里你找不到其他成分,只有燕麦。

  在购买燕麦片的时候一定要看配料表,不能只看广告,只有配料表才能反应出它的真相,香甜浓郁的各种营养麦片,不仅仅原材料燕麦少了,还添加了各种食品添加剂,虽然食品添加剂在合理的食用范围内对人体没有伤害,但是它也没有什么营养,所以,燕麦片还是要以燕麦为原材料压扁加工的原味燕麦比较好


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