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白萝卜的功效与作用,白萝卜有什么功效

  更新于2013-3-23T7:37:58      作者:佚名

  白萝卜不仅可供食用,还有较强的药用保健功效。中医认为,白萝卜辛甘,性凉,入肺胃经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。自古以来,人们就将白萝卜视为食疗佳品,用于治疗或辅助治疗多种疾病,主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等症。

  白萝卜还有不错的美白、美容作用,这是因为白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素。其中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

  除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。将白萝卜切碎捣烂取汁,加入适量清水用来洗脸,长期坚持,可使皮肤清爽润滑。

  白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉,使之得到充分的吸收。

  白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显。

  白萝卜中的钙质很丰富,是人体补充钙的最佳来源之一,能防止骨质疏松。

  另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

  白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢,并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。

  白萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸苯脂,能杀虫,对人体无损害。所以,用萝卜汁来治滴虫性阴道炎治愈率高达90%以上。

  白萝卜汁还有降血压作用,苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。

  提醒:白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品,以免影响疗效。

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