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胡萝卜可以作下酒菜吗

  更新于2013-3-24T8:50:18      作者:佚名

  胡萝卜虽然营养很丰富,但却不宜作下酒菜,因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,如果胡萝卜素与酒精混合的话,就会在肝脏中产生毒素,危害肝脏的健康。

  因此,提醒喜欢喝酒的朋友们注意,千万不要用胡萝卜制作下酒菜。同时,喝酒时也不要食用富含胡萝卜素的其它食物,更不能饮用胡萝卜汁。

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