治疗急性湿疹,最常用的方法是使用西药抗过敏药。但如果症状较轻,也可以采用“马齿苋拌豆干”这个流传已久的食疗方。实践证明,“马齿苋拌豆干”对治疗轻度急性湿疹有良好的效果,对症状较重者也有辅助治疗的作用。
原料:鲜马齿苋250克,豆腐干3~5块。
做法:把马齿苋洗净,用水焯一下,挤干,切成碎末。豆腐干切成小粒和马齿苋搅拌均匀,加点麻油和适量的调味品就可以了。如果你在意豆腐干有豆腥味,也可以先把豆腐干切成小块,用开水烫去豆腥味,或者直接焯一下水。
用于治疗急性湿疹的“马齿苋拌豆干”也可以用干马齿苋来做,方法是先将干马齿苋用凉水泡3~4个小时,然后放入烧开水的锅中煮约15分钟左右,捞出过凉水,等马齿苋放凉后捞出沥净水分就可以了。
服用方法:每天吃一次,连吃半个月到一个月为一个疗程。如果效果较好可适当坚持服用一段时间,但不宜多食。
功效说明:马齿苋拌豆干有清热、解毒、除湿的作用,主要用于治疗急性湿疹。