草莓是营养价值很高的鲜美浆果，今天就给大家详细介绍草莓有哪些营养价值，以及草莓中含有哪些人体必需的营养素。
草莓中的维生素C含量非常丰富，每100克鲜草莓约含50～100毫克维生素C，比苹果和葡萄中的维生素C高10倍以上。维生素C对我们的身体健康有多么重要就不必再说了，这是地球人都知道的老生常谈了。
草莓中的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养素的含量也是很丰富的，这些营养素不仅有利于孩子们的生长发育，而且对老年人和成年人也是有很多益处的。
