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肉丝炒豆芽加点韭菜苔更鲜香

  更新于2014-10-2T7:35:27      作者:照忍

  肉丝炒豆芽在我家的上桌率也是非常,因为它是一道有益健康的美味家常菜,简单又好吃。做肉丝炒豆芽的时候可以顺便加点韭菜苔,有提鲜、增香和增色的效果。

肉丝炒豆芽加点韭菜苔更鲜香

  原料:绿豆芽、猪里脊肉、韭菜苔各适量。

  辅料:葱花、姜丝、盐、花椒粉、老抽、水淀粉、鸡精、陈醋各适量。

  做法步骤:

  1、绿豆芽菜去根尖,洗净。

  2、猪里脊肉洗净,切成粗细均匀的丝,用盐、花椒粉、老抽和水淀粉抓匀上浆。

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