3、挖出黄瓜籽，将虾仁一一穿过黄瓜段，均匀喷洒料酒腌10分钟以上。
4、炒锅烧热油爆香葱花和姜末，下腌好的翡翠虾球翻炒至虾仁略变色。
5、下盐、白糖调味，翻炒至大虾变色熟透即可装盘。
6、锅里留下的汤汁用水淀粉勾薄芡，再把勾好的芡淋在翡翠虾球上即可。
补充说明：这是一道有荤有素而且鲜味十足，营养丰富而且全面的好菜啊，赶快弄一盘翡翠虾球让全家人尝尝吧。
翡翠虾球，诱惑孩子胃口的鲜虾菜谱
更新于2014-10-2T9:47:28 作者：王祥羽
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3、挖出黄瓜籽，将虾仁一一穿过黄瓜段，均匀喷洒料酒腌10分钟以上。
4、炒锅烧热油爆香葱花和姜末，下腌好的翡翠虾球翻炒至虾仁略变色。
5、下盐、白糖调味，翻炒至大虾变色熟透即可装盘。
6、锅里留下的汤汁用水淀粉勾薄芡，再把勾好的芡淋在翡翠虾球上即可。
补充说明：这是一道有荤有素而且鲜味十足，营养丰富而且全面的好菜啊，赶快弄一盘翡翠虾球让全家人尝尝吧。