草菇炒乌塌菜的做法,草菇炒乌塌菜怎么做好吃

  更新于2014-12-23T8:46:33      作者:恬萝姑娘

  乌塌菜在很多地方被称为菊花心或黑白菜,弄点五花肉和乌塌菜一起熬菜非常美味,但今天介绍的吃法是草菇炒乌塌菜,也是的比较美味的乌塌菜吃法之一。

草菇炒乌塌菜的做法,草菇炒乌塌菜怎么做好吃

  原料:乌塌菜200g,草菇1袋。

  调味料:蒜2瓣,姜3片,泰椒1个,蚝油1勺,白糖、盐适量。

  准备:

  1、草菇用淡盐水浸泡30分钟左右,然后捞出草菇冲洗干净,控净水。

  2、乌塌菜的叶片掰下来洗净,控水。泰椒切碎末。

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