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黑椒洋葱炒牛肉的做法,洋葱炒牛肉好吃的关键

  更新于2015-1-6T17:38:9      作者:林冰儿

  洋葱炒牛肉是很多人爱吃的家常炒菜,要做出特别好吃的洋葱炒牛肉,最关键的调味料就是黑椒酱。下面详细介绍黑椒洋葱炒牛肉的做法及操作要点,教你怎么做鲜嫩好吃的洋葱炒牛肉。

黑椒洋葱炒牛肉的做法,洋葱炒牛肉好吃的关键

  原料:牛肉300克,洋葱1/2个,水淀粉2汤匙,黑椒酱1汤匙,盐、油适量。

  做法步骤:

  1、牛肉沿肉纤维垂直方向横切成片,加半茶匙盐揉捏至盐分完全被吸收,再加水淀粉继续揉捏至完全吸收,最后倒入1汤匙油抓匀后腌制15分钟。

  2、洋葱切块。

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