龙利鱼的肉质鲜香细嫩,与味道鲜美的黑木耳同炒,也算是很完美的荤素搭配了,淡淡的柠檬香味又让这道菜的味道恰到好处。
原料:冷冻龙利鱼肉1块,水发黑木耳七八朵,柠檬皮丝少量,淀粉少量。
辅料:葱丝、花椒、生抽、盐、糖、醋各适量。
准备工作:将龙利鱼取出冰箱放在盆里,撒适量细盐任其自然解冻,解冻后再洗净控水。
龙利鱼的肉质鲜香细嫩,与味道鲜美的黑木耳同炒,也算是很完美的荤素搭配了,淡淡的柠檬香味又让这道菜的味道恰到好处。
原料:冷冻龙利鱼肉1块,水发黑木耳七八朵,柠檬皮丝少量,淀粉少量。
辅料:葱丝、花椒、生抽、盐、糖、醋各适量。
准备工作:将龙利鱼取出冰箱放在盆里,撒适量细盐任其自然解冻,解冻后再洗净控水。