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素炒西兰花的多种做法及怎么做好吃

  更新于2015-8-16T8:13:18      作者:木可

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素炒西兰花的多种做法及怎么做好吃

  素炒西兰花是简单快手的美味家常小炒,经常食用可防癌抗癌并提高身体的抗病力,下面介绍素炒西兰花的多种不同做法及美味秘诀。

原料:

西兰花、葱姜蒜片、花椒粒、干辣椒段、白糖、生抽、盐。

准备工作:

  先把西兰花用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出冲洗一下再沥净水,用手掰成小朵倒入开水里,稍焯一下就迅速投入冷水中过凉,待用。

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