蓬蒿菜炒香干的做法,简单好吃

  更新于2015-9-2T8:48:5      作者:野路子

  用蓬蒿菜炒香干既简单又好吃,把蓬蒿菜和香干都切碎炒一炒就行了,很简单。

蓬蒿菜炒香干的做法,简单好吃

原料:

蓬蒿菜、香干。

调料:

食用油、香油、盐、鸡精、白糖。

准备工作:

  1、蓬蒿菜洗净后用开水稍焯,捞出过冷水后再挤干水分,切成碎末。

  2、香干洗一下也切成碎末。

做法步骤:

  1、炒锅油热后倒入香干稍微炒一下,炒至起香,关火,倒入蓬蒿菜炒匀。

  2、加少许盐、鸡精和少量白糖调味,再滴入少许香油拌匀即可装盘。


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