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西芹炒马蹄的多种做法,西芹怎么炒马蹄简单好吃

已有人阅读      更新于2016-4-17 8:49:18      作者:哈尼

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  西芹炒马蹄的做法简单快手,清香爽口,既清热解毒又能降血压、降血脂。下面推荐西芹炒马蹄的多种不同做法,看看西芹怎么炒马蹄更适合你的胃口。

西芹炒马蹄的多种做法,西芹怎么炒马蹄简单好吃

西芹炒马蹄的做法一

  原料:西芹半棵,马蹄5个,枸杞少许,鸡精、水淀粉、盐各适量。

  准备工作:枸杞洗净泡软,西芹撕去老筋后切成象眼片,马蹄去皮后切成稍厚的片。

  做法步骤:

  1、锅中加水,大火烧开后分别下入西芹片和马蹄片,焯烫后捞出过凉,沥水待用。

  2、炒锅下油,油热后倒入西芹片和马蹄片大火翻炒,加盐和泡软的枸杞,翻炒1分钟后淋入少许水淀粉。

  3、快速翻炒均匀后即可关火,加少许鸡精炒匀出锅。

西芹炒马蹄的做法二

  原料:西芹、马蹄、葱花、盐、水淀粉。

  准备工作:西芹用斜刀切成象眼块,焯水待用。马蹄去皮后切成厚片,也焯一下。

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