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包菜牛百叶的做法,爽脆适口的健脾养胃菜

  更新于2016-10-19T17:31:56      作者:平子

  包菜牛百叶也叫翡翠牛百叶,爽脆适口且有健脾养胃的食疗功效,下面分享包菜牛百叶的两种不同做法。

包菜牛百叶的做法,爽脆适口的健脾养胃菜

包菜牛百叶的做法一

  原料:鲜牛百叶、包菜、辣椒丝、辣椒节、猪油、鸡精、蒸鱼豉油、花椒油、生粉水、盐各适量。

  准备工作:

  1、处理干净的鲜牛百叶卷起来,切成树枝状的百叶丝待用。

  2、包菜切丝后加适量盐腌制10分钟左右,再稍微挤一下水待用。

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