醋溜萝卜丸子,素丸子的简单美味吃法

  更新于2017-12-13T9:11:56      作者:素年

  醋溜萝卜丸子的做法非常简单,但味道很鲜美,这种做法同样也适用于其它的素丸子。

醋溜萝卜丸子,素丸子的简单美味吃法

原料:

萝卜素丸子20粒,黄瓜半根,葱花、蒜片、陈醋、香油、盐适量。

准备工作:

  每个丸子都用刀切成四瓣,黄瓜切象眼片。

做法步骤:

  1、热锅热油下入葱花和蒜片炝出香味,然后倒入大约30ml陈醋烹出醋香味。

  2、倒入丸子和黄瓜片翻炒均匀,炒至黄瓜片微软时加入盐和香油,起锅。

多说两句:

  黄瓜可以不用,或者换成杏鲍菇等其它的食材,很随意。


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