潍坊青萝卜丝炒香肠,利气爽口的家常小炒

  更新于2018-6-26T10:50:57      作者:AMMA

  潍坊的青萝卜也是全国有名的,炒萝卜丝是潍坊家家必吃的大众菜,今天分享我家的青萝卜丝炒香肠,香喷喷的很好吃,利气爽口。

潍坊青萝卜丝炒香肠,利气爽口的家常小炒

原料:

潍坊青萝卜1根,香肠半根,葱花、姜丝、蒜片、干辣椒、生抽、盐适量。

准备工作:

  青萝卜去皮切丝,香肠切片。

做法步骤:

  1、起炒锅,下油,放葱花、姜丝、蒜片和干辣椒炝锅,再倒入香肠片炒出香味。

  2、倒入青萝卜爆炒至断生,放生抽和盐调味,起锅。

多说两句:

  这道青萝卜丝炒香肠是按我个人口味做的,爱吃辣的朋友可以根据自己的口味多放些辣椒,也可以把香肠换成肉丝炒。


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