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豆豉青蒜炒三丝,营养又瘦身的家常小炒

  更新于2018-7-4T17:38:52      作者:暖暖爱吃

  豆豉青蒜炒三丝是非常好吃的素菜小炒,营养丰富,做法简单,美味好吃而且还能减肥瘦身。

豆豉青蒜炒三丝,营养又瘦身的家常小炒

原料:

豆腐皮、胡萝卜、水发木耳、青蒜苗、豆豉、盐适量。

准备工作:

  豆腐皮切丝,胡萝卜去皮切丝,水发木耳洗净后切丝,青蒜苗切段。

做法步骤:

  1、炒锅下油,放豆豉酱炒出香味,再依次下入木耳丝、豆腐皮丝和胡萝卜丝翻炒均匀。

  2、下入青蒜苗段炒至断生,放盐,起锅。

多说两句:

  把青蒜苗换成青尖椒也非常好吃,炝锅的时候还可以放点干红辣椒段。

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