木耳炒油菜加点虾皮既简单又好吃

  更新于2018-7-22T18:13:39      作者:侥幸的鱼

  木耳炒油菜是清理肠胃的家常小炒,我做这道菜的时候喜欢加点虾皮提升鲜味,做法很简单但却很好吃。

木耳炒油菜加点虾皮既简单又好吃

原料:

小油菜、水发木耳、虾皮、蒜蓉、盐适量。

准备工作:

  1、小油菜掰开洗净,略切几刀,再投入沸水中,加适量盐稍微焯烫一下,捞出沥水。

  2、水发木耳去蒂后洗净,撕成小片。

做法步骤:

  起炒锅,下油,放蒜蓉和虾皮爆出香味,再放小油菜和木耳大火翻炒,木耳断生后加盐调味,起锅。


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