首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

甜豆炒百合的做法

  更新于2010-9-3T17:43:46      作者:佚名

  甜豆炒百合是超级的快手菜,操作简单,味道清淡,但是我独爱那个清清甜甜的味道。

  原料:甜豆100g、百合2朵、枸杞10g、蚝油1茶匙。

  做法:甜豆分别从两头摘去老筋,洗净;新鲜百合洗净,在两头切一刀,分散成小片;枸杞洗净待用;锅烧热,放少许橄榄油,待油烧热,放入甜豆翻炒一分钟;放入百合和枸杞翻炒2分钟;放入蚝油,炒匀即可。

  制作要领:甜豆的老筋要摘去,不然影响口感;百合炒至透明就可以了,太熟不仅影响口感,而且营养会流失。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰