春节期间,几乎顿顿都是大鱼大肉,油腻的煎炸食品也没少吃,这种吃法很容易引起上火,又是牙痛又是喉咙痛。今天我给大家推荐一款雪梨菊花茶,是用雪梨和菊花煮成的茶水,既有菊花的清香,也有雪梨的甘甜,喝了以后,喉咙马上舒适了不少。
雪梨有生津止咳、润燥化痰的功效;而菊花也有清风散热、明目解毒的功效。因此,雪梨菊花茶不仅有润燥化痰、清热清火的功效,而且最适合节后饮食不当、身体上火时饮用。
雪梨菊花茶的做法——
材料:雪梨、菊花、冰糖各适量。
做法:雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右;放入菊花,小火再煮15分钟;最后加冰糖,继续小火煮至冰糖溶解,即可饮用。